Chọn đáp án C

Các chất bị thủy phân trong môi trường axit là etyl axetat, saccarozơ, tinh bột ⇒ chọn C.

● Etyl axetat: CH₃COOC₂H₅ + H₂O → H + , t o  CH₃COOH + C₂H₅OH.

● Saccarozơ: C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O → H + , t o C₆H₁₂O₆ (glucozơ) + C₆H₁₂O₆ (fructozơ).

● Tinh bột: (C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O  → H + , t o nC₆H₁₂O₆.

Chọn đáp án C

Các chất bị thủy phân trong môi trường axit là etyl axetat, saccarozơ, tinh bột ⇒ chọn C

Chọn đáp án C

Các chất bị thủy phân trong môi trường axit là etyl axetat, saccarozơ, tinh bột ⇒ chọn C.

● Etyl axetat: CH₃COOC₂H₅ + H₂O → H + ,   t 0  CH₃COOH + C₂H₅OH.

● Saccarozơ: C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O → H + ,   t 0 C₆H₁₂O₆ (glucozơ) + C₆H₁₂O₆ (fructozơ).

● Tinh bột: (C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O → H + ,   t 0 nC₆H₁₂O₆.

Đáp án B

Phương pháp: Xét từng chất trong dãy. Chú ý monosaccarit (elucozo, fructozo) không bị thủy phân

Hướng dẫn giải:

Các chất bị thủy phân trong môi trường axit là: etyl axetat, saccarozơ, tinh bột

Đáp án B

Các chất bị thủy phân là: Etyl axetat, tristearin, protein, tơ capron, saccarozơ, tinh bột

Đáp án A

Các chất trong dãy bị thủy phân trong môi trường axit là: axit axetic (CH₃COOC₂H₅); Tristearin ( (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅); protein; tơ capron; Saccarozo (C₁₂H₂₂O₁₁) và tinh bột ( -(-C₆H₁₀O₅-)-_n ⇒S 6 chất bị thủy phân trong môi trường axit.

Chọn C.

etyl axetat, tristearin, lòng trắng trứng (anbumin),saccarozơ, tinh bột

Chọn đáp án C

Các chất bị thủy phân trong môi trường axit là etyl axetat, saccarozơ, tinh bột

Chọn B.

Chất có phản ứng thủy phân trong môi trường axit là saccarozơ, xenlulozơ, tinh bột, etyl axetat