Chọn đáp án D

► X là triglixerit ⇒ phản ứng với NaOH theo tỉ lệ 1 : 3.

Lại có: E tác dụng với NaOH theo tỉ lệ 1 : 3 ⇒ Y tác dụng với NaOH theo tỉ lệ 1 : 3.

⇒ Y là GlyGlu ||● Đặt n X = x; n Y = y ⇒ n E   = x + y = 0,15 mol.

m O m N = 16 ( 6 x + 5 y ) 14 . 2 y 32 7  ||⇒ giải hệ có: x = 0,05 mol; y = 0,1 mol.

► Muối của axit béo có PTK lớn ⇒ chắc chắn sẽ là muối có PTK lớn nhất trong F.

n G l y - N a = n G l u - N a   = 0,1 mol ⇒ m m u ố i   c ủ a   a x i t   b é o = 45,6(g) ⇒ %m = 61,29%

n(Na₂CO₃) = 0,185 mol → n(NaOH) = 0,37 mol

Quy đổi E thành: C₂H₃ON: 0,37 mol; CH₂: a mol; H₂O: 0,1 mol

Bảo toàn nguyên tố H: 0,37*3 + 2a + 0,1*2 + 0,37 + 1,08*2 + 0,1*2

→ a = 0,34 → m(E) = 27,65

Số liên kết peptit trung bình = 0,37/0,1 – 1 = 2,7

E + 2,7 H₂O + 3,7 HCl → Muối

0,1-0,27--------0,37 mol

→ m(muối) = 46,015 gam

Ta có tỷ lệ:

27,65 gam E + HCl → 46,015 gam muối

33,18 gam E + HCl → m = 55,218 gam → Đáp án C

Đáp án C

Đáp án C.

n n a a =   n N a O H   = 2 n N a 2 C O 3 = 0 , 37   → n C ( E )   = n C ( F ) = n = 1 , 08 → m E = 14 n c   +   29 n a a   + 18 n E = 27 , 65 ;   ∑ m a a = 14 n C   + 47 n a a   = 32 , 51 → B T K L m = 33 , 18 27 , 65 . 32 , 51 + 0 , 37 . 36 , 5 = 55 , 218

n(Na₂CO₃) = 0,185 mol → n(NaOH) = 0,37 mol

Quy đổi E thành: C₂H₃ON: 0,37 mol; CH₂: a mol; H₂O: 0,1 mol

Bảo toàn nguyên tố H: 0,37*3 + 2a + 0,1*2 + 0,37 + 1,08*2 + 0,1*2

→ a = 0,34 → m(E) = 27,65

Số liên kết peptit trung bình = 0,37/0,1 – 1 = 2,7

E + 2,7 H₂O + 3,7 HCl → Muối

0,1-0,27--------0,37 mol

→ m(muối) = 46,015 gam

Ta có tỷ lệ:

27,65 gam E + HCl → 46,015 gam muối

33,18 gam E + HCl → m = 55,218 gam → Đáp án C

Đáp án C.

Định hướng tư duy giải

Ta có:

Vì các este đều 2 chức