Lên men 27 gam glucozơ, dẫn toàn bộ khí C O 2 thu được vào dung dịch C a O H 2 dư, thu được 20 gam kết tủa. Hiệu suất của của quá trình lên men glucozơ là
A. 33,3%.
B. 25%.
C. 75%.
D. 66,7%.
Lên men 27 gam glucozơ, dẫn toàn bộ khí CO2 thu được vào dung dịch Ca(OH)2 dư, thu được 20 gam kết tủa. Hiệu suất của quá trình lên men glucozơ là
A. 33,3%.
B. 25,0%.
C. 75,0%.
D. 66,7%.
Chọn đáp án D
nGlucozơ = 27/180 = 0,15 Þ nCO2 tối đa có thể tạo ra (khi lên men) = 0,15x2 = 0,3
Mà thực tế chỉ thu được nCO2 = 0,2 Þ Hiệu suất là 0,2/0,3 = 66,67%.
Cho glucozơ lên men với hiệu suất 80%, hấp thụ toàn bộ sản phẩm khí thoát ra vào 200 ml dung dịch Ca(OH)2 1M thu được 10 gam kết tủa, đun nóng dung dịch nước lọc lại thu được kết tủa. Khối lương glucozơ đã dùng là: A. 33,75 gam B. 21,6 gam C. 43,2 gam D. 86,2 gam
Đặt \(\left\{{}\begin{matrix}n_{CaCO_3}=a\left(mol\right)\\n_{Ca\left(HCO_3\right)_2}=b\left(mol\right)\end{matrix}\right.\)
Theo đề: \(\left\{{}\begin{matrix}100a=10\\a+b=0,2\end{matrix}\right.\Leftrightarrow a=b=0,1\rightarrow n_{CO_2}=0,3\left(mol\right)\)
\(PTHH:C_6H_{12}O_6\underrightarrow{men}2CO_2+2C_2H_5OH\)
(mol) 0,15 0,3
\(H=80\%\Rightarrow n_{C_6H_{12}O_6}=0,1875\left(mol\right)\Rightarrow m=33,75\left(g\right)\)
\(\rightarrow A\)
Glucozơ lên men thành ancol etylic, toàn bộ khí sinh ra được dẫn vào dung dịch C a ( O H ) 2 dư tách ra 40 gam kết tủa, biết hiệu suất lên men đạt 75%. Khối lượng glucozơ cần dùng là
A. 24 gam
B. 40 gam
C. 50 gam
D. 48 gam
Glucozơ lên men thành ancol etylic, toàn bộ khí sinh ra được dẫn vào dung dịch C a O H 2 dư tách ra 40 gam kết tủa, biết hiệu suất lên men đạt 75%. Khối lượng glucozơ cần dùng bằng bao nhiêu gam?
A. 24 g
B. 40 g
C. 50 g
D. 48 g
. Glucozơ lên men thành etanol, toàn bộ khí CO2 dẫn qua dung dịch nước vôi trong dư thu được 40 gam kết tủa. Hiệu suất của quá trình lên men là 75%. Khối lượng glucozơ cần dùng là:
Số mol kết tủa caxi cacbonat là 40/100 = 0,4 bằng số mol CO2.
Số mol glucozo cần dùng là 0,4/2.100/75 = 4/15.
Khối lượng cần tìm là 4/15.180 = 48 (g).
Glucozơ lên men thành rượu etylic, toàn bộ khí sinh ra được dẫn vào dung dịch C a O H 2 dư tách ra 40 gam kết tủa, biết hiệu suất lên men đạt 75%. Khối lượng glucozơ cần dùng là:
A. 24 gam
B. 40 gam
C. 50 gam
D. 48 gam
Cho 720 gam glucozơ lên men rượu. Toàn bộ khí cacbonic sinh ra hấp thụ hết vào dung dịch NaOH dư thu được 636 gam muối. Hiệu suất phản ứng lên men là
A. 80,0%.
B. 62,5%.
C. 75,0%
D. 50,0%.
Đáp án C
n G l u = 4 m o l
Quá trình lên men rượu:
Hấp thụ hết khí CO2 vào NaOH dư thì muối thu được là Na2CO3
Cho 720 gam glucozơ lên men rượu. Toàn bộ khí cacbonic sinh ra hấp thụ hết vào dung dịch NaOH dư thu được 636 gam muối. Hiệu suất phản ứng lên men là:
A. 75,0%
B. 80,0%
C. 62,5%
D. 50,0%
Cho 360 gam glucozơ lên men rượu. Toàn bộ khí CO2 sinh ra hấp thụ hết vào dung dịch NaOH- dư, thu được 318 gam muối Hiệu suất phản ứng lên men là
A. 75,0%.
B. 80,0%.
C. 62,5%.
D. 50,0%.