Những câu hỏi liên quan
Tooru
Xem chi tiết
Trương Quỳnh Trang
Xem chi tiết
Hà Việt Chương
28 tháng 8 2019 lúc 7:44

Đáp án: C

Bình luận (0)
Trương Quỳnh Trang
Xem chi tiết
Hà Việt Chương
28 tháng 3 2018 lúc 2:03

Đáp án: C

Đó là yêu cầu về kiến thức, kĩ năng, thái độ và sức khỏe.

Bình luận (0)
Trương Quỳnh Trang
Xem chi tiết
Hà Việt Chương
20 tháng 4 2017 lúc 5:16

- Có đạo đức nghề nghiệp;

- Nắm vững kiến thức chuyên môn;

- Có kĩ năng thực hành nấu nướng;

- Biết tính toán, chọn lựa thực phẩm;

- Sử dụng thành thạo và hợp lí những nguyên liệu, dụng cụ cần thiết;

- Biết chế biến món ăn ngon, hợp khẩu vị, đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm, đảm bảo giá trị dinh dưỡng của món ăn, làm cho món ăn trở nên ngon miệng, đẹp mắt, kích thích tiêu hóa, tạo cơ sở tốt nhất để duy trì và tăng cường sức khỏe.

Bình luận (0)
Trương Quỳnh Trang
Xem chi tiết
Hà Việt Chương
6 tháng 10 2018 lúc 7:09

Đáp án: C. Đó là nguyên liệu thực phẩm chín mềm, không nát; tỉ lệ giữa nước và cái phù hợp; mùi vị thơm ngon, đậm đà; màu sắc đặc trưng, hấp dẫn.

Bình luận (0)
Quỳnh Trang
Xem chi tiết
Hà Thị Lan Anh
Xem chi tiết
Huy Phạm
19 tháng 9 2021 lúc 22:39

phải đúng quy cách các món ăn phải phù hợp

Bình luận (0)
༺ミ𝒮σɱєσиє...彡༻
20 tháng 9 2021 lúc 14:54

phải lựa chọn các món ăn phù hợp, có lợi cho sức khỏe, ngoài ra thì phải thường xuyên thay đổi thực đơn, cách bài trí các món ăn để khi ăn tạo cảm giác ngon miệng

Bình luận (0)
ducky
Xem chi tiết
phamphuonglinh2
Xem chi tiết