Có một số nhận xét về cacbohidrat như sau:

(1) Saccarozo, tinh bột và xenlulozo đều có bị thủy phân.

(2) Glucozo, Fructozo, saccarozo đều tác dụng được với Cu(OH)₂ và có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

(3) Tinh bột và xenlulozo là đồng phân cấu tạo của nhau.

(4)Phân tử xenlulozo được cấu tạo bởi nhiều gốc α- glucozo.

(5) Thủy phân tinh bột trong môi trường axit sinh ra fructozo.

Trong các nhận xét trên, số nhận xét đúng là:

A. 1

B. 2

C. 4

D. 3

Có một số nhận xét về cacbohidrat như sau

(1) Saccarozo, tinh bột và xenlulozo đều có thể bị thủy phân

(2) Glucozo, fructozo, saccarozo đều tác dụng được với Cu(OH)2 và có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc

(3) Tinh bột và xenlulozo là đồng phân cấu tạo của nhau

(4) Phân tử xenlulozo được cấu tạo bởi nhiều gốc α-glucozo

(5) Thủy phân tinh bột trong môi trường axit sinh ra fructozo

Trong các nhận xét trên, số nhận xét đúng là

A.2

B.4

C.3

D.1

Cho các phát biểu sau đây:

(1). Amilozo và amilopectin đều có cấu trúc mạch cacbon phân nhánh

(2). Xenlulozo và tinh bột là hai đồng phân cấu tạo

(3). Fructozo và glucozo đều có phản ứng tráng bạc.

(4). Glucozo và sacarozo đều làm mất màu dung dịch brom

(5) Glucozo và Fructozo đều tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng ở trạng thái rắn

Số phát biểu đúng là:

A. 5

B. 4

C. 3

D. 2

Cho các phát biểu sau:

(1)   Saccarozo, tinh bột và xenlulozo đều có phản ứng thủy phân.

(2)   Glucozo, saccarozo đều hòa tan được Cu(OH)₂ và có phản ứng tráng bạc.

(3)   Tinh bột và xenlulozo là đồng phân của nhau.

(4)   Phân tử xenlulozo được cấu tạo bởi nhiều gốc β – glucozo.

(5)   Thủy phân tinh bột trong môi trường axit sinh ra fructozo.

Số phát biểu đúng là

A. 4.

B. 2.

C. 5.

D. 3.

Có các phát biểu sau :

(1) Amilozo và amilopectin đều có cấu trúc mạch C phân nhánh

(2) Xenlulozo và tinh bột là 2 đồng phân cấu tạo

(3) Fructozo và Saccarozo đều có phản ứng tráng bạc

(4) Glucozo và Saccarozo đều làm mất màu nước brom

(5) Glucozo và Fructozo đều tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng

(6) Este chỉ được tạo ra khi có axit cacboxylic tác dụng với ancol

(7) Phản ứng thủy phân este luôn là phản ứng 1 chiều

(8) Chất béo là este của glixerol và axit cacboxylic

(9) Xà phòng là muối của natri hoặc kali với axit béo

Số phát biểu đúng là :

A. 5                      

B. 4                      

C. 3                      

D. 6

Cho các mệnh đề sau:

(1) Khi đun nóng glucozo (hoặc fructozo) với dung dịch AgNO₃ trong NH₃ thu được Ag

(2) Saccarozo là một polisaccarit, không màu, thủy phân tạo glucozo và fructozo

(3) Glucozo tác dựng với H₂ (xúc tác Ni,đun nóng) tạo sobitol

(4) Trong môi trường axit, glucozo và fructozo có thể chuyển hóa qua lại lẫn nhau.

(5) Trùng hợp isopren thu được cao su thiên nhiên.

Số mệnh đề đúng là:

A. 4                      

B. 3

C. 2

D. 5

Cho các phát biểu sau:

(1) Hidro hóa hoàn toàn glucozo cũng như fructozo thu được axit gluconic.

(2) Glucozo, fructozo là nhóm cacbonhdrat đơn giản nhất không thủy phân được.

(3) Thủy phân đến cùng xenlulozo trong môi trường axit tạo ra nhiều phân tử monosaccarit.

(4) Trong phân tử saccarozo gốc a-glucozo và gốc β-glucozo liên kết với nhau qua nguyên tử oxi.

(5) Tinh bột là chất rắn vô định hình, màu trắng, ở điều kiện thường không tan trong nước.

(6) Phân tử amilozo và amilopectin có cấu trúc mạch phân tử phân nhánh.

Số phát biểu đúng là:

A. 5.

B. 4.

C. 6.

D. 3.

Cho các phát biểu sau:

(a)    Có thể dùng nước brom để phân biệt glucozo và fructozo.

(b)    Trong môi trường axit, glucozo và fructozo có thể chuyển hóa lẫn nhau.

(c)     Có thể phân biệt glucozo và fructozo bằng phản ứng với dung dịch AgNO₃ trong NH₃

(d)    Trong dung dịch, glucozo và fructozo đều hòa tan Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường cho dung dịch màu xanh lam.

(e)     Trong dung dịch, fructozo tồn tại chủ yếu ở dạng mạch hở.

(f)      Trong dung dịch, glucozo tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng 6 cạnh (dạng α và β)

Số phát biểu đúng là

A. 2

B. 4

C. 5

D. 3

Cho các phát biểu sau:

(a) Saccarozo được cấu tạo từ 2 gốc α – glucozo.

(b) Oxi hóa glucozo, thu được sorbitol.

(c) Trong phân tử fructozo có chưa một nhóm –CHO.

(d) Xenlulozo trinitrat được dùng làm thuốc sung không khói.

(e) Trong phân tử xenlulozo, mỗi gốc glucozo có ba nhóm –OH.

(g) Saccarozo bị thủy phân trong môi trường kiềm.

Số phát biểu đúng là

A. 2

B. 3

C. 4

D. 5