Có mấy phương pháp thu hoạch tôm, cá?
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
Có mấy phương pháp thu hoạch tôm, cá?
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
Nhược điểm của phương pháp thu hoạch toàn bộ tôm, cá trong áo là:
A. Cho sản phẩm tập trung.
B. Chi phí đánh bắt cao.
C. Năng suất bị hạn chế.
D. Khó cải tạo, tu bổ ao.
Nhược điểm của phương pháp thu hoạch toàn bộ tôm, cá trong áo là:
A. Cho sản phẩm tập trung.
B. Chi phí đánh bắt cao.
C. Năng suất bị hạn chế.
D. Khó cải tạo, tu bổ ao.
Đáp án: C. Năng suất bị hạn chế.
Giải thích: (Nhược điểm của phương pháp thu hoạch toàn bộ tôm, cá trong áo là: Năng suất bị hạn chế – SGK trang 149)
Em hãy nêu ưu, nhược điểm của 2 phương pháp thu hoach đánh tỉa thà bù và thu hoạch toàn bộ tôm, cá trong ao.
- Nhược điểm:
+ Đánh tỉa thả bù: Các cá thể không cùng lứa tuoir nên khó chăm sóc, cải tạo, tu bổ ao.
+ Thu hoạch toàn bộ: Năng suât của tôm cá bị hạn chế, tốn nhiều giống.
- Ưu điểm:
+ Đánh tỉa thả bù: Làm tăng năng suất cá nuôi lên 20%, cung cấp thực phẩm tươi sống thường xuyên.
+ Thu hoạch toàn bộ: Sản phẩm tập trung, chi phí đánh bắt không lớn.
Câu 26:Thời gian bảo quản cá, tôm, cua, sò tươi trong tủ lạnh là:
A. 1 – 2 tuần. B. 24 giờ. C. 2 – 4 tuần. D. 3 – 5 ngày.
Câu 27: Gia đình em 1 năm thu hoạch được 8 tấn chè tươi. Bán chè được giá 25.000 đồng/1 kg. Tính số tiền thu được từ việc bán chè tươi?
A. 7.200.000 đồng B. 200.000 đồng C. 50.000.000 đồng D. 200.000.000 đồng
Câu 28:Bạn A là học sinh. Hành động nào của bạn A không tham gia vào việc tăng thu nhập cho gia đình?
A. Làm vệ sinh nhà ở giúp đỡ cha mẹ
B. Làm một số công việc nội trợ gia đình
C. Khi có thời gian rảnh đi chơi không phụ giúp bố mẹ bán hàng
D. Tham gia sản xuất cùng bố mẹ
Câu 29:Tại sao phải chọn phương pháp chế biến phù hợp đối với mỗi loại thực phẩm?
A. Để hạn chế sự hao hụt chất dinh dưỡng
B. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
C. Tiết kiệm thời gian
D. Cả A và B đều đúng
Câu 26:Thời gian bảo quản cá, tôm, cua, sò tươi trong tủ lạnh là:
A. 1 – 2 tuần. B. 24 giờ. C. 2 – 4 tuần. D. 3 – 5 ngày.
Câu 27: Gia đình em 1 năm thu hoạch được 8 tấn chè tươi. Bán chè được giá 25.000 đồng/1 kg. Tính số tiền thu được từ việc bán chè tươi?
A. 7.200.000 đồng B. 200.000 đồng C. 50.000.000 đồng D. 200.000.000 đồng
Giải:
Đổi: 8 tấn = 8000 kg
Số tiền thu được từ việc bán chè tươi là:
8000 × 25.000 = 200.000.000 (đồng)
Câu 28:Bạn A là học sinh. Hành động nào của bạn A không tham gia vào việc tăng thu nhập cho gia đình?
A. Làm vệ sinh nhà ở giúp đỡ cha mẹ
B. Làm một số công việc nội trợ gia đình
C. Khi có thời gian rảnh đi chơi không phụ giúp bố mẹ bán hàng
D. Tham gia sản xuất cùng bố mẹ
Câu 29:Tại sao phải chọn phương pháp chế biến phù hợp đối với mỗi loại thực phẩm?
A. Để hạn chế sự hao hụt chất dinh dưỡng
B. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
C. Tiết kiệm thời gian
D. Cả A và B đều đúng
Câu 26:Thời gian bảo quản cá, tôm, cua, sò tươi trong tủ lạnh là:
A. 1 – 2 tuần. B. 24 giờ. C. 2 – 4 tuần. D. 3 – 5 ngày.
Câu 27: Gia đình em 1 năm thu hoạch được 8 tấn chè tươi. Bán chè được giá 25.000 đồng/1 kg. Tính số tiền thu được từ việc bán chè tươi?
A. 7.200.000 đồng B. 200.000 đồng C. 50.000.000 đồng D. 200.000.000 đồng
Câu 28:Bạn A là học sinh. Hành động nào của bạn A không tham gia vào việc tăng thu nhập cho gia đình?
A. Làm vệ sinh nhà ở giúp đỡ cha mẹ
B. Làm một số công việc nội trợ gia đình
C. Khi có thời gian rảnh đi chơi không phụ giúp bố mẹ bán hàng
D. Tham gia sản xuất cùng bố mẹ
Câu 29:Tại sao phải chọn phương pháp chế biến phù hợp đối với mỗi loại thực phẩm?
A. Để hạn chế sự hao hụt chất dinh dưỡng
B. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
C. Tiết kiệm thời gian
D. Cả A và B đều đúng
Có mấy phương pháp bảo quản sản phẩm tôm, cá?
A. 3
B. 4
C. 5
D. 6
Đáp án: A. 3
Giải thích: (Có 3 phương pháp bảo quản sản phẩm tôm, cá gồm:
- Ướp muối
- Làm khô
- Làm lạnh – SGK trang 150)
Câu 5: Mục đích và biện pháp phòng bệnh cho tôm, cá?
Câu 6: Cách thu hoạch và chế biến tôm, cá?
Câu 7: Bạn Hà có nuôi một số loại vật nuôi trong nhà nhưng con chó bị con ve cắn, con mèo ăn phải thuốc chuột, con lợn bị gãy chân và sán lá gan, con gà bị mắc bệnh cúm H5N1, con dê bệnh bạch tạng. Em hãy phân ra các bệnh trên bệnh nào do yếu tố di truyền, cơ học, hóa học, sinh học (do kí sinh trùng, vi sinh vật) gây ra ?
Câu 5: Mục đích và biện pháp phòng bệnh cho tôm, cá?
Câu 6: Cách thu hoạch và chế biến tôm, cá?
Câu 7: Bạn Hà có nuôi một số loại vật nuôi trong nhà nhưng con chó bị con ve cắn, con mèo ăn phải thuốc chuột, con lợn bị gãy chân và sán lá gan, con gà bị mắc bệnh cúm H5N1, con dê bệnh bạch tạng. Em hãy phân ra các bệnh trên bệnh nào do yếu tố di truyền, cơ học, hóa học, sinh học (do kí sinh trùng, vi sinh vật) gây ra ?
Em hãy nêu các phương pháp thu hoạch tôm,
Có 2 phương pháp thu hoạch tôm, cá là:
- Đánh tỉa thả bù: Thu hoạch những cá thể đã đạt chuẩn thực phẩm, sau đó bổ sung cá giống, tôm giống để đảm bảo mật độ nuôi.
- Thu hoạch toàn bộ: Thu hoạch triệt để toàn bộ cá, tôm trong ao.