Mấy món đó thì em biết đó ạ :D mỗi tội là không hiểu biết nhiều về mấy món đó thôi
Món ăn 1: Kẹo chỉ hồng
Món ăn 2: Bánh đa cua
Món ăn 3: Kẹo gương
Theo như cái tầm hiều biết của em thì cái món kẹo chỉ hồng nó khá là quen thuộc với mấy bạn mà hay đi ăn hàng ấy, em thấy nó bán ở cổng trường khá nhiều ( mặc dù em chưa bao giờ ăn ) thấy kẹo đó để trên cái bánh tráng rồi bỏ chút dừa vào thôi, còn cái sợi màu hồng thì chắc là kẹo :)
Cái món thứ 2 thì em ăn rồi ạ, nghe nói ngoài Hải Phòng, bánh đa cua là đặc sản ở đó chứ em chưa bao giờ ăn thử bánh đa cua ngoài Hải Phòng bao giờ. Chỉ là mẹ mua về rồi nấu thôi, khá ngon :D nhưng em chỉ biết vài nguyên liệu là bánh đa, cua, thịt chân giò, chả lá lốt, rau muống là có ngay tô bánh đa cua siêu ngon rồi ạ
Món thứ 3 thì em mới nghe gần đây thôi, hình như đặc sản ở Quảng Ngãi, em nghĩ nó khá ngọt, bởi vì nhìn nó như kẹo gừng í ạ.
( tầm hiểu biết về mấy món này của em nó khá ít :'') )
1.Kẹo chỉ.
2.Bánh đa cua.
3.Kẹo gương(quê em):Kẹo trong như gương, giòn tan, rất dễ vỡ nên được gọi là kẹo gương. Em ko thích ăn cho lắm vì nó hơi ngọt với dính răng.
1. Kẹo chỉ
làm từ bánh tráng, bột, sữa đặc, đậu phộng :D
2. Bánh đa cua :3
em không ăn được cua :'<
3. Kẹo gương
hình như làm từ đường thì phải :V
Đây là ý kiến của em ạ:
Món ăn 1: Kẹo chỉ hồng là một đoạn kẹo đường nhỏ màu hồng đáng yêu, qua đôi tay thoăn thoắt của người bán, trở thành hàng trăm sợi chỉ mỏng manh, sau khi được lăn liên tục qua lớp bột mịn.
Món ăn 2: Bánh đa cua đồng , còn gọi là canh bánh đa, là một trong những món nước đặc trưng của ẩm thực miền Bắc, nhất là ở Hải Phòng.
Món ăn 3: Kẹo Gương từ xưa sản xuất chủ yếu ở Thu Xà, xã Nghĩa Hòa, huyện Tư Nghĩa nhưng hiện nay kẹo gương có mặt khắp nơi ở Quảng Ngãi, chủ yếu tập trung ở khu vực thành phố. Kẹo gương được làm từ đường cát, mạch nha và đậu phộng.
Đây là những thông tin em đã thu thập được ạ :D
- Món ăn 1: Kẹo chỉ
Mình có dịp thưởng thức món này là khi gia đình mình đi du lịch Đà Nẵng, phần kẹo chỉ đơn giản là làm từ đường đun sôi được kéo thành các sợi giống sợi chỉ. Có thể ăn cùng dừa nạo và lạc. Thật ra, mình thấy vị nó ngòn ngọt, ăn cùng lạc và dừa thì bùi và thơm nhưng thật sự thì không ấn tượng lắm.
- Món ăn 2: Bánh đa cua
Món này là đặc sản Hải Phòng, mình cũng từng được ăn khi du lịch Hải Phòng. Nước dùng có mùi thơm, vị ngọt của xương sườn và cua đồng xay. Lần đó mình ăn thì bát có khá nhiều topping: bề bề, tôm, chả cá, tóp mỡ cùng rất nhiều hành khô. Tuy nhiên, cái bát của mình ăn có rau cần, cái mùi rau cần làm cái nước dùng vị nó ngang lắm (chắc do mình ăn không quen). Ngoài ra, phần bánh đa đỏ mình thấy cũng không đặc biệt lắm. Mình vẫn thích ăn phở hơn :P
- Món ăn 3: Kẹo mạch nha (mình thấy nhiều bạn nói là kẹo cu đơ nhưng mà kẹo cu đơ mình ăn nó có bánh đa bên ngoài, phần mạch nha ở giữa. Còn cái kẹo này chỉ có phần mạch nha nên mình đoán là kẹo mạch nha.)
Mình thấy kẹo này khá ngon, ông bà ngoại mình thích ăn lắm. Nhưng mà kẹo mạch nha cũng từ đường đun sôi kết lại, vị rất ngọt nên mình không hảo món này lắm.
iem xin í kiến từ phụ huynh:D
Món 1: xin bó tay.commm.vn
Món 2:Bún riêu cua
Món 3: Kẹo lạc (tự dưng nhớ đến lạc bạn e:>)
1. bánh giầy :
Bánh thường được làm bằng gạo nếp giã thật mịn, có thể có nhân đậu xanh và sợi dừa với vị ngọt hoặc mặn.
2.miến :D
làm từ bột dong thường ngon hơn: dai, trong, không "trương" lên trong lúc ăn
3. KẸO cu đơ
món ăn này đến từ xứ sở hà tĩnh ,
kẹo được nấu từ mật mía, đường, mạch nha, gừng có thêm lạc nhân và được đổ vào hai miếng bánh tráng ép lại
Món 1:Kẹo kéo: thường ở gần trường em có nè anh
Món 2: Mì Quảng: hồi từng ăn ở Đà Nẵng
Món 3: kẹo cu đơ: nhà e hay ăn cái này nè
hình 1: em đoán là bánh trôi hoặc bánh giày
hình 2:Miến cua
hình 3: Kẹo lạc
-Món ăn 1: Bánh giầy ( iem mới chỉ nói nguyên liệu của nó là bánh giầy)
-Món ăn 2: Bún riêu cua
+Là món ăn đặc sản ở phố Sài Gòn.
+Có nhiều loại, 1 trong số loại là bún riêu cua ốc đậu hũ, nguyên liệu bao gồm:
* Thịt cua: 500g
* Hành lá: 5 cây
* Ớt chuông: 1 quả
* Sốt: 60ml
* Trứng gà: 1 quả
-Món ăn 3: Kẹo lạc ( chưa chắc )
Món ăn 1: Kẹo chỉ
Món ăn 2: Bánh đa cua
Món ăn 3: Kẹo mạch nha
hình 1:em đoán là bánh trôi hoặc bánh giầy hình 2:Miến cua hình 3:em đoán là kẹo lạc
1. ?
2. Bánh đa cua : Bánh đa cua, hay canh bánh đa, là một trong những món ăn phổ biến và đặc trưng trong ẩm thực Hải Phòng.
3. Bánh tráng : Từ miền Nam khi làm cần làm mỏng và có thể dùng bánh khô
Theo e là vậy ạ
Món ăn 2: Bún riêu cua
Món ăn 3: kẹo đậu phông ( kẹo lạc )
Món 1: Bánh giầy
Món 2: Miến cua
Món 3: Kẹo cu đơ
Món 1:Kẹo kéo
Món 2: Mì Quảng
Món 3: kẹo cu đơ
Món ăn 1: chưa thấy bao giờ :v
Món ăn 2: bún riêu đầy món ăn?
Món ăn 3: kẹo cu đơ (ko dính?)
Món 1:Kẹo kéo
Món 2: Bún riêu cua
Món 3: kẹo cu đơ
cả bao em đoán thử thoi nếu a hỏi tại sao em bt thỉ chỉ vì hay xem video youtube về du lịch
1 kẹo chỉ(món ăn em thấy nhiều trên tivi nhưng chưa bao giờ dc thử)
2 bánh đa cua(món mẹ em hay ăn)
3 kẹo cun đơ(em vừa ăn xong)
Món 1: bánh tráng
Món 2:Bún riêu cua
Món 3: Kẹo lạc(em nhìn như kiểu bánh.........)
em hơi dốt nấu ăn sai mong anh thông cảm !
1 . Bánh giầy
2 . Bánh đa cua
3 . kẹo kéo
Món ăn 1: Kẹo chỉ tơ hồng
Món ăn 2: Bánh đa cua
Món ăn 3: Kẹo gương
Món 1: bó tay
Món 2: Mì quảng
Món 3: kẹo cu bơ
Với một đứa đam mê ẩm thực và sắp đến giờ ăn trưa thì em xin đoán là:
Món thứ 1: bò bía
Món thứ 2: bánh đa cua Hải Phòng (chắc là full topping :D)
Món thứ 3: kẹo mạch nha (loại kẹo này nấu bằng đường từ mầm mạ, thêm lạc và vừng rang, đấy là cải tiến rồi còn trước đây như mẹ em hay nói thì chỉ có đường từ mầm mạ thôi ạ)
Món 1 - Có thể là kẹo kéo
Món 2 - Bánh đa cua Hải Phòng
Món 3 - Cu đơ hà tĩnh
món 1: kẹo kéo
món 2: bánh đa cua
món 3: kẹo cu đơ
