Phần 3: Sinh học vi sinh vật

môi trường bán tổng hợp

Đây là môi trường bán tổng hợp

5. Vai trò của quá trình lên men:

Quá trình lên men đã được con người sử dụng cho sản xuất thực phẩm hoặc nước giải khát ở thời kì đồ đá. Ví dụ, lên men được dùng để bảo quản trong quá trình lên men acid lactic còn được tìm thấy trong thực phẩm muối chua như dưa chua, kimchi và yaua, cũng như trong quá trình sản xuất nước uống có cồn như rượu và bia.

Hiện nay, bệnh HIV-AIDS đang hoành hành trên toàn thế giới và trở thành vấn đề nóng bỏng được nhiều người quan tâm. Các biện pháp phòng tránh HIV đúng cách góp phần giảm thiểu tỉ lệ người bị nhiễm là;

1: Sử dụng bao cao su khi quan hệ tình dục  -> đúng

2: Không ăn chung, ngủ chung với người nhiễm HIV  -> sai

3: Sống lành mạnh, chung thủy một vợ một chồng  -> đúng

4: Không dùng chung bơm kim tiêm, dao cạo râu, bàn chải đánh răng -> Đúng

5: Không cần kiểm tra trước khi truyền máu  -> Sai

Có bao nhiêu biện pháp đúng:

A: 4

B: 1

C: 3

D: 2

C ?

Ta có : \(\dfrac{64000}{1000}=64=2^6\)

-> Tế bào vi sinh vật đã nguyên phân 6 lần

Vậy thời gian thế hệ của sinh vật trên : \(\dfrac{4}{6}=\dfrac{2}{3}\left(h\right)=40\left(p'\right)\)

Câu 4:

Đối với rau củ thường phơi khô để giảm hàm lượng nước (giảm độ ẩm) để ức chế sự sinh
trưởng của vi khuẩn ( vì vi khuẩn cần nước để sinh trưởng).
- Đối với thịt cá: ướp muối để tăng nồng độ muối tạo sự chênh lệch áp suất thẩm thấu, nước
trong tế bào vi sinh vật sẽ bị rút hết ra ngoài, làm VSV chết hoặc ức chế sinh trưởng và sinh
sản.

Câu 2:

- Sinh trưởng ở vi sinh vật: tăng lên về số lượng tế bào trong quần thể.

- Sinh trưởng của sinh vật bậc cao: tăng lên về khối lượng, kích thước của cơ thể.

Câu 3:

- Etanol (nồng độ 70%) có tác dụng gây biến tới nhiều prôtein, kiểu tỏc động là khụng chọn lọc và khụng cho sống sút.
- Penicilin ức chế tổng hợp PEG (peptidoglican) ở vỏ vi khuẩn. Nhiều vi khuẩn mang gen không khỏng sinh (thường trờn plasmid) mở hóa enzim penicilinaza cắt
vũng beta- lactam của penicilin và làm bất hoạt chất khỏng sinh này.

+

-Môi trường tự nhiện: Là môi trường chứa các chất tự nhiên không xác định được số lượng, thành phần các chất trong đó
VD: Nước rau quả khi muối chua là môi trường tự nhiên của vi khuẩn lactic.

-Môi trường nuôi cấy sinh vật:Chất dinh dưỡng được bổ sung liên tục cho môi trường nuôi, đồng thời chất thải độc hại được lấy ra tương ứng. Môi trường biến các chát dinh dưỡng đc bổ sung thành môi trường nuôi nuôi dưỡng sinh vật

+

Ko khí là MT tự nhiên

A

A

Chọn A nha anh

1) Nhung phat bieu nao sau day dung khi noi ve chu ki te bao

I. Thoi gian cua chu ki te bao giong nhau o cac loai sinh vat

II. Qua trinh nguyen phan chiem phan lon chu ki te bao

III. Cuoi pha G₁ co diem kiem soat R, neu te bao khong vuot qua duoc thi se khong di vao pha S

IV. O ki trung gian, su nhan doi ADN va NST dien ra o pha S

A. I,II,III      B. I,II,IV          C. II,III     D. III,IV