C. Karate

C nha

Chọn C.

Giống nhau giữa xào và rán :

- Đều chế biến món ăn bằng phương pháp sử dụng nhiệt

- Đều chế biến món ăn trong môi trường chất béo

Sự khác nhau giữa xào và rán:
- Xào: Là đảo thực phẩm trong chảo với lượng dầu và mỡ vừa phải. Thực phẩm được kết hợp giữa thực vật và động vật đun lửa to trong thời gian ngắn.
- Rán: Là làm chín thực phẩm trong thời gian vừa đủ làm chín thực phẩm, vừa lửa, nhiều dầu hoặc mỡ.

- Yêu cầu của mối nối dây dẫn điện:

+ Dẫn điện tốt.

+ Bền chắc (có độ bền cơ học cao).

+ An toàn điện.

- Quy trình mối nối dây dẫn điện:

Yêu cầu mối nối.

Bóc vỏ cách điện.

Không được cắt vào lõi.

Làm sạch lõi.

Các mặt tiếp xúc của lõi phải sạch.

Nối dây.

Mối nối phải chặt, chắc chắn. Kiểm tra mối nối.

Đảm bảo gọn, đẹp.

Vì dòng điện định mức của dây đồng cao hơn hẳn so với dây chì cho nên nếu xảy ra trường hợp nổ lần nữa thì có thể dây đồng chưa chảy thì các thiết bị đã cháy trước.