Khẩu phần ăn là xuất ăn uống của một người trong một ngày nhằm đáp ứng yêu cầu
Đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể
Đảm bảo đủ lượng thức ăn phù hợp với nhu cầu từng đối tượng
Đảm bảo cân đối thành phần các chất hữu cơ, cung cấp đủ muối khoáng và vitamin
- Đảm bảo phù hợp nhu cầu của từng đối tượng.
- Đảm bảo cân đối thành phần các chất hữu cơ cung cấp đủ muối khoáng và vitamin.
- Đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể
-Khảu phần ăn là một xuất ăn để đáp ứng yêu cầu của cơ thể.
-Các nguyên tắc:
+Cung cấp đủ năng lượng cần thiết cho cơ thể.
+Đảm bảo đủ một lượng thức ăn phù hợp với người dùng.
+Cân đối các thành phần chất hữu cơ và cung cấp đủ chất khoáng và vitamin.
+....................