Lỗ mũi của cá voi ở trên đỉnh đầu, tự động khép lại khi lặn xuống nước. Cứ khoảng 5-10 phút, cá voi phải nổi lên mặt nước để thở.
Khi phun nước, cá voi phun hơi thở có lẫn hơi nước từ phổi ra. Đó là nước biển, không phải nước từ cơ thể cá. Dòng nước phun cao hay thấp tùy thuộc kích thước cá voi
Vì khí lấy thức ăn thì cá voi cũng uống nước biển, nên khi nào nổi lên mặt nước thì nó giải phóng 1 lượng lớn nước biển trong người nên mới có hiện tượng phun sương.