Người ta chỉ giữ lại làm giống các hạt to, chắc, mẩy, không bị sứt sẹo và không bị sâu bệnh vì:
- Hạt to, chắc, mẩy: sẽ có nhiều chất dinh dưỡng và có bộ phận phôi khỏe.
- Hạt không sâu bệnh, không sứt sẹo thì các bộ phận như vỏ, phôi và chất dinh dưỡng dự trữ còn nguyên vẹn mới đảm bảo cho hạt nảy mầm thành cây con phát triển bình thường.
- Chọn hạt to, mẩy, chắc vì: sẽ có nhiều chất dinh dưỡng và có bộ phận phôi khỏe
- Chọn hạt không sứt sẹo vì: đảm bảo cho hạt nảy mầm thành cây con phát triển bình thường
- Chọn hạt không bị sâu, bệnh vì: để tránh những yếu tố gây hại cho cây non khi mới hình thành.
hạt to chắc mẩy : có nhiều chất dinh dưỡng , phôi khỏe
hạt không bị sứt sẹo : các bộ phận còn nguyên mới đảm bảo cho hạt nảy mầm tốt
hạt không bị sâu bệnh : tránh những yếu tố gây hại cho cây non hi mới hình thành
Người ta chỉ giữ lại những hạt làm giống to, chắc, mẩy, không bj sứt sẹo và không bj bệnh vì những hạt bị như vậy sẽ làm mất đi một bộ phận trong hạt làm cho hạt không thể phát triển được.