Trong thực vật học, quả hạch là nhóm các loại quả mà trong đó phần thịt quả ở bên ngoài bao lấy phần hạch (hạt) cứng phía trong. Phần hạch cứng hóa gỗ này thường không thể ăn được, chúng có chức năng bảo vệ hạt (nhân) nằm bên trong. Đây chính là đặc trưng dùng để phân biệt quả hạch cứng so với các loại quả khác.
Bạn tham khảo nhé!
Quả hạch thuộc loại quả mọng gồm 1 hạt. Thịt quả nằm ngoài bảo vệ hạt bên trong. Xung quanh hạt được bọc bởi hạch. Đó là đặc điểm của quả hạch. để có thể phân biệt với quả khác.