Question

Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí , lấy ví dục

Answer 1

Bữa ăn hợp lý là bữa ăn có sự phối hợp các loại thực phẩm với đủ các chất dinh dưỡng cần thiết theo tỉ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu cơ thể con người về năng lượng và các chất dinh dưỡng.

Cơ thể cần:

Chất đạm  (Protein).

Chất béo   (Lipit).

Chất đường & tinh bột (Gluxit).

Các chất khoáng.

Các vitamin.

Nước và chất xơ.

Ví dụ 1:

Thịt rang (chất đạm ,chất béo can xi).

Cá rán (Chất khoáng, chất béo).

Thịt bò xào (chất đạm, chất béo).

Cà muối (chất khoáng, chất xơ,).

Cơm (chất đường bột).

Ví dụ 2:

Cơm (chất đường bột).

Nước chấm.

Rau luộc (Vitamin ,chất xơ).