Bạn chưa đăng nhập. Vui lòng đăng nhập để hỏi bài
Đỗ Mai Chi

Nêu nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn

giúp mình với mình sắp thi giữa kì II rồi :((

︵✰Ah
24 tháng 3 2021 lúc 19:52

Nguyên nhân chính của việc ngộ độc thực phẩm là do ăn, uống thực phẩm đã bị nhiễm khuẩn hoặc bị ô nhiễm hóa học (kim loại nặng, độc tố vi nấm...). 

Ngộ độc thực phẩm mùa hè thường do thức ăn nhiễm vi sinh vật (vi khuẩn, ký sinh trùng), vì mùa hè nhiệt độ cao thuận lợi cho vi sinh vật sinh sôi và phát triển.

Thu Thủy
24 tháng 3 2021 lúc 19:54

Nguyên nhân:

- Do thức ăn bị nhiễm các vi sinh vật và độc tố của vi sinh vật.

- Do thức ăn bị biến chất.

- Do trong thức ăn có sẵn chất độc (như cá nóc, mầm khoai tây, nấm độc…).

- Do thức ăn bị nhiễm các chất độc hóa học, chất bảo vệ thực vật, hóa chất phụ gia thực phẩm.


Các câu hỏi tương tự
đinh tuấn khang
Xem chi tiết
Nguyễn Bảo  Linh
Xem chi tiết
Trương Quỳnh Trang
Xem chi tiết
Trương Quỳnh Trang
Xem chi tiết
Trương Quỳnh Trang
Xem chi tiết
Lê Đức Tuân
Xem chi tiết
Trịnh Kim Chi
Xem chi tiết
DANGEROUS BOY NOT RICH K...
Xem chi tiết
Cao Xuân Hùng
Xem chi tiết