Tiến hành thí nghiệm với các chất X, Y, Z, T. Kết quả được ghi lại ở bảng sau:
Các chất X, Y, Z, T lần lượt là
A. vinyl fomat, tinh bột, lòng trắng trứng, alanin
B. etyl fomat, tinh bột, lòng trắng trứng, alanin.
C. etyl axetat, xenlulozơ, lòng trắng trứng, anilin
D. vinyl axetat, tinh bột, lòng trắng trứng, anilin.
Đáp án D.
Thủy phân X thu được sản phẩm có phản ứng tráng gương → loại C.
T tác dụng với nước Br2 thì xuất hiện kết tủa trắng → D.