Question

X là este của α-aminoaxit có công thức phân tử C₅H₁₁O₂N; Y và Z là hai peptit mạch hở được tạo bởi glyxin và alanin có tổng số liên kết peptit là 7. Đun nóng 63,5 gam hỗn hợp E chứa X, Y, Z với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được hỗn hợp chứa 2 muối và 13,8 gam ancol T. Đốt cháy toàn bộ hỗn hợp muối cần dùng 2,22 mol O₂, thu được Na₂CO₃, CO₂, H₂O và 7,84 lít khí N₂ (đktc). Phần trăm khối lượng của peptit có khối lượng phân tử nhỏ hơn trong hỗn hợp E là

A. 59,8%

B. 45,35%

C. 46,0%

D. 50,39% 

Answer 1

Chọn đáp án D.

E + NaOH → 2 muối + ancol T 

=> X có công thức là CH₃CH(NH₃)COOC₂H₅ hoặc H₂NCH₂COOC₃H₇.

 

Giả sử Y tạo bởi x aminoaxit ,Y tạo bởi (9 – x) aminoaxit. Số mol của Y và Z lần lượt là y, z

Trường hợp 1: X là CH₃CH(NH₃)COOC₂H₅.

  

  ⇒ Không có giá trị x, y, z nào thỏa mãn.

Trường hợp 2: X là H₂NCH₂COOC₃H₇.

=> Y là đipeptit có công thức Ala-Ala (là peptit có KLPT nhỏ hơn trong E).