sử dụng, bảo quản dụng cụ, đồ dùng nấu ăn có tác dụng:
. dụng cụ nấu ăn sạch sẽ
. ko bị nhiễm khuẩn, côn trùng, các tác nhân bên ngoài làm dụng cụ nấu ăn mau bị hư hỏng
. tránh đc các bệnh có hại
. giảm thiểu tối đa việc lậy, nhiễm khuẩn cho thức ăn, tránh ngộ độc
. giảm bớt đầu ra cho gia đình vì khi sử dụng, bảo quản tốt sẽ đỡ tốn tiền mua dụng cụ mới
v.v....