– Thế mạnh này được thể hiện trong tỷ trọng của hai vùng so với cả nước:
Cả nước | Trung du và miền núi Bắc Bộ | Tây Nguyên | |
Trâu | 100,0 | 57,5 | 2,5 |
Bò | 100,0 | 16,2 | 11,1 |
+ Đàn trâu Trung du miền núi Bắc Bộ chiếm 57,5% và Tây Nguyên chiếm 2,5% đàn trâu cả nước.
+ Đàn bò Trung du miền núi Bắc Bộ chiếm 16,2% và Tây Nguyên chiếm 11,1% đàn bò cả nước.
– Ở Trung du và miền núi Bắc bộ, trâu được nuôi nhiều hơn bò, còn ở Tây Nguyên thì ngược lại vì:
+ Trung du miền núi Bắc Bộ:
• Có điều kiện khí hậu lạnh ẩm.
• Có nhiều đồng cỏ nằm rải rác phù hợp với tập quán chăn thả trong rừng.
• Đàn bò cũng phát triển khá vì có đồng cỏ lớn trên cao nguyên Mộc Châu, nên có điều kiện nuôi bò sữa tập trung.
• Giao thông được cải thiện nên việc vận chuyển đến các thị trường tiêu thụ cũng thuận lợi.
– Tây Nguyên:
+ Khí hậu cận xích đạo phù hợp cho chăn nuôi bò.
+ Có một số đồng cỏ lớn, tập trung thích hợp với chăn nuôi bò đàn, bò sữa theo quy mô lớn.
+ Tuy nhiên chăn nuôi bò chưa phát triển tương xứng với tiềm năng của vùng.