Phát biểu nào dưới đây về protein là không đúng?
A. Protein là những polipeptit cao phân tử (phân tử khối từ vài chục ngàn đến vài triệu đvC).
B. Protein phức tạp là những protein được tạo thành từ protein đơn giản và lipit, gluxit, axit nucleic, ...
C. Protein có vai trò là nền tảng về cấu trúc và chức năng của mọi sự sống.
D. Protein đơn giản là những protein được tạo thành chỉ từ các gốc α– và β –amino axit.
Đáp án D
Protein đơn giản là những protein được tạo thành chỉ từ các gốc α-aminoaxit.