- Thoát hơi nước là động lực đầu trên của dòng mạch gỗ, có vai trò giúp vận chuyển nước và các ion khoáng từ rễ lên lá và đến các bộ phận khác ở trên mặt đất của cây. - Thoát hơi nước có tác dụng hạ nhiệt độ của lá. - Thoát hơi nước giúp cho khí CO2 khuếch tán vào bên trong lá cần cho quang hợp.
Thoát hơi nước là một phần trong chu trình cơ thể thực vật. Sự thoát hơi nước xảy ra chủ yếu qua các lỗ khí khổng. Sự thoát hơi nước có vai trò rất quan trọng đối với thực vật:
- Làm mát cây
- Làm giảm áp suất thẩm thấu
- Cho phép sự lưu thông các chất sinh dưỡng trong cây từ rễ đến chồi
- CO2 được khuếch tán vào bên trong lá cần cho quá trình quang howpjj.
- Tạo động lực đầu trên cho việc hút nước và muối khoáng cho cây.
- Thoát hơi nước là động lực đầu trên của dòng mạch gỗ, có vai trò giúp vận chuyển nước và các ion khoáng từ rễ lên lá và đến các bộ phận khác ở trên mặt đất của cây. - Thoát hơi nước có tác dụng hạ nhiệt độ của lá. - Thoát hơi nước giúp cho khí CO2 khuếch tán vào bên trong lá cần cho quang hợp.