- Trích một ít các chất làm mẫu thử, đánh số thứ tự lần lượt
- Cho các chất tác dụng với giấy quỳ tím:
+ QT chuyển đỏ: dd CH3COOH
+ QT không chuyển màu: dd C2H5OH, CH3COOC2H5 (1)
- Cho Na tác dụng với các chất ở (1):
+ Kim loại tan dần, sủi bọt khí: dd C2H5OH
\(2C_2H_5OH+2Na\rightarrow2C_2H_5ONa+H_2\)
+ Không hiện tượng: CH3COOC2H5