Cho các loại thực phẩm sau: thịt bò, dầu thực vật, bánh mì, cam, khoai lang, đậu phụ, mỡ động vật, ngô, rau xanh. Hãy sắp xếp các loại thực phẩm trên vào các nhóm:
a. Nhóm thực phẩm giàu chất đường bột (gluxit)
b. Nhóm thực phẩm giàu chất béo (lipit)
c. Nhóm thực phẩm giàu chất đạm (prôtêin)
d. Nhóm thực phẩm giàu vitamin
Loại thức ăn nào dưới đây chứa nhiều ôxalat – thủ phạm hàng đầu gây sỏi đường tiết niệu? A. Đậu xanh B. Rau ngót C. Rau bina D. Dưa chuột
thực phẩm nào dưới đây có chứa nhiều cholesteron có thể gây xơ vữa động mạch? *
A: các loại hạt ngũ cốc
B: dầu ăn
C: rau quả
D: mỡ động vật
Loại đồ ăn nào dưới đây đặc biệt có lợi cho hệ tim mạch ? A. Kem B. Sữa tươi C. Cá hồi D. Lòng đỏ trứng gà thành phần nào dưới đây ? A. Huyết tương B. Hồng cầu C. Bạch cầu D. Tiểu cầu
Loại muối khoáng nào dưới đây có nhiều trong sữa, trứng và rau xanh ?
A. Lưu huỳnh
B. Natri
C. Kẽm
D. Canxi
Rau xanh, cà chua, quả tươi,… có chứa nhiều loại vitamin nào nhất?
A. Vitamin A
B. Vitamin B
C. Vitamin C
D. Vitamin D
Thực phẩm nào dưới đây có chứa nhiều vitamin ?
A. Cá biển
B. Giá đỗ
C. Thịt bò
D. Thịt lợn
Thực phẩm nào dưới đây có chứa nhiều vitamin
A. Cá biển
B. Giá đỗ
C. Thịt bò
D. Thịt lợn
(0,3 điểm) Vitamin A có nhiều trong loại thực phẩm nào dưới đây ?
A. Lòng đỏ trứng
B. Dầu gan cá
C. Cà chua
D. Tất cả các phương án còn lại