- Cây trồng lâu năm là loại cây sinh trưởng nhiều năm, cho thu hoạch lặp lại qua nhiều vụ, thường có thân gỗ, ví dụ: cà phê, cao su, chè. Chúng giúp tạo nguồn thu ổn định, gắn với vùng chuyên canh.
- Cây trồng ngắn ngày là loại cây có vòng đời ngắn (vài tháng), thu hoạch một lần rồi phải trồng lại, ví dụ: lúa, ngô, khoai. Chúng cung cấp lương thực, thực phẩm nhanh, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng hằng ngày.