Question

giúp mình với ạ mình caand gấp 

Answer 1

Câu 1 (SGK)

+ Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lí thực phẩm,có vai trò kéo dài thời gian sử dụng mà vẫn đảm bảo được chất lượng dinh dưỡng của thực phẩm

+ Chế biến thực phẩm là quá trình xử lí thực phẩm để tạo ra các món ăn được đảm bảo chất dinh dưỡng,sự đa dạng và hấp dẫn

Câu 2 : 

+ Luộc ( Rau luộc,...)

+ Rán ( Cá rán,....)

+ Nướng (Thịt nướng,...)

+ Kho ( Cá kho,...)