Question

giúp ạ

Answer 1

- Gạo tẻ: \(A_2=A-A_1=100\left(g\right)\) (A₂ là lượng ăn được) protein \(7,9(g)\) 

- Cá chép: \(A_2=A-A_1=60\left(g\right)\) \(\rightarrow\) Có sự thải bỏ.

\(\rightarrow\) Tỉ lệ thải bỏ là: \(\dfrac{A_1}{A}=40\%\)

\(\rightarrow\) Protein hấp thu là: \(16.40\%=6,4\left(g\right)\)