mCH3COOH = 12% . 100 = 12 (g)
nCH3COOH = 12/60 = 0,2 (mol)
2CH3COOH + Na2CO3 -> 2CH3COONa + H2O + CO2
0,2 ---> 0,1 ---> 0,2 ---> 0,1 ---> 0,1
mNa2CO3 = 0,1 . 106 = 10,6 (g)
C%Na2CO3 = 10,6/100 = 10,6%
mCO2 = 0,1 . 44 = 4,4 (g)
mdd = 100 + 100 - 4,4 = 195,6 (g)
mCH3COONa = 0,2 . 82 = 16,4 (g)
C%CH3COONa = 16,4/195,6 = 8,38%