- Cho các dd tác dụng với giấy quỳ tím:
+ QT chuyển đỏ: CH3COOH
+ QT không chuyển màu: C2H5OH, C6H12O6 (1)
- Cho các dd ở (1) tác dụng với Cu(OH)2:
+ Không hiện tượng: C2H5OH
+ Chất rắn tan, tạo dd màu xanh lam: C6H12O6
\(2C_6H_{12}O_6+Cu\left(OH\right)_2\rightarrow\left(C_6H_{11}O_6\right)_2Cu+2H_2O\)