Bài 31: Giống vật nuôi

- Là việc phát hiện và giữ lại những cá thể mang đặc tính tốt đáp ứng các yêu cầu đề ra và loại thải các cá thể xấu không đạt yêu cầu. Nhằm hoàn thiện giống vật nuôi và nâng cao năng suất vật nuôi...

Có 2 phương pháp:

-Chọn lọc hàng loạt: 

+Dựa vào các tiêu chuẩn đã định trước để lựa chọn những cá thể tốt. Dữ lại giống.

-Kiểm tra năng xuất :

+Từ con của các cặp bố mẹ tốt được nuôi trong cùng điều kiện.

Có hai phương pháp đang được dùng là:

– Chọn lọc hàng loạt: dựa vào tiêu chuẩn đã định trước, rồi so sánh sức sản xuất của từng các thể vật nuôi trong đàn, lựa chọn từ trong đàn những các thể đạt tốt giữ lại làm giống

– Kiểm tra năng suất. trong cùng một điều kiện chuẩn và thời gian nuôi dưỡng, chọn những cá thể vật nuôi tốt đạt tiêu chuẩn định trước giữ lại làm giống

– Chọn lọc hàng loạt: dựa vào tiêu chuẩn đã định trước, rồi so sánh sức sản xuất của từng các thể vật nuôi trong đàn, lựa chọn từ trong đàn những các thể đạt tốt giữ lại làm giống

– Kiểm tra năng suất. trong cùng một điều kiện chuẩn và thời gian nuôi dưỡng, chọn những cá thể vật nuôi tốt đạt tiêu chuẩn định trước giữ lại làm giống

- Các đặc điểm ngoại hình đặc trưng dễ nhận biết nhất của giống.

  - Hình dáng tổng thể và chi tiết các bộ phận liên quan đến sức sản xuất của con vật để dự đoán hướng sản xuất của nó.

Chọn các sản phẩm tươi, ngon

Các sản phẩm rõ nguồn gốc xuất xứ

Các sản phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng...

Bò sữa: Màu lông lang trắng, đen.

Lợn Lan đơ rat: Có thân dài, tai to rủ xuống trước mặt.

Lợn Ỉ: Tai to, bụng xệ.

Vịt cỏ (vịt đàn,tàu): tầm vóc nhỏ bé nhanh nhẹn lông có nhiều màu khác nhau đe nuôi.

+ Giống vật nuôi quyết định đến năng suất chăn nuôi.

+ Giống vật nuôi quyết định đến chất lượng sản phẩm chăn nuôi.

vd: - Tỉ lệ mỡ trong sữa của giống trâu Mu ra là 7,9%

      - giống bò Hà Lan là 3,8% đến 4%

      - giống bò Sin là 4 đến 4,5%

chó phốc mắt lồi, đuôi ngắn, tai dựng đứng

Bò tơ ở Củ Chi - TP. HCM

Lợn Mường ở Hòa Bình

Dê núi ở Ninh Bình

Lợn Móng Cái ở Quảng Ninh

Gà Mông đen ở miền núi phía Bắc

Gà Hồ ở làng Lạc Thổ, thị trấn Hồ,huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh