Từ m gam α-aminoaxit X (có một nhóm –COOH và một nhóm –NH2) điều chế được m 1 gam đipeptit Y. Cũng từ m gam X điều chế được m 2 gam tetrapeptit Z. Đốt cháy m 1 gam Y được 3,24 gam H 2 O . Đốt cháy m 2 gam Z được 2,97 gam H 2 O . Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của m là:
A. 3,56.
B. 5,34.
C. 4,5.
D. 3,0.
Chọn đáp án B
Ta có pt biến đổi peptit: X 4 Z + H 2 O → 2 X 2 Y
⇒ n H 2 O thêm = độ lệch mol H 2 O sản phẩm = 0,18 - 0,165 = 0,015 mol
⇒ n Y = 0,015 × 2 = 0,03 mol. Mà Y có dạng C 2 n H 4 n N 2 O 3
⇒ 2n = 0,18 ÷ 0,03 ⇒ n = 3 ⇒ X là Ala ⇒ n X = 2 n Y = 0,06 mol => m = 0,06 × 89 = 5,34 gam