Question

Tại sao phải bảo quản chất dinh dưỡng của thực phẩm?

Bảo quản chất dinh dưỡng tiến phải tiến hành trong những trường hợp nào?

Answer 1

cần quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn vì nó đóng góp phần quan trọng trong cuộc sống chúng ta, nó cung cấp cho ta chất dinh dưỡng, năng lượng để hoạt động

Answer 2

Câu 1 :

Cần phải bảo quản chất dinh dưỡng của thực phẩm vì thực phẩm chế biến trong thời gian dài sẽ bị mất đi các chất dinh dưỡng của thực phẩm.

Câu 2 :

- Phải tiến hành bảo quản chất dinh dưỡng trong hai trường hợp :

+ Chuẩn bị

+ Chế biến

Answer 3

- Tại sao phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng của thực phẩm?

Do chất dinh dưỡng của thực phẩm thường bị mất đi trong quá trình chế biến (khi chuẩn bị và cả trong chế biến).

- Bảo quản chất dinh dưỡng phải tiến hành trong những trường hợp nào?

Trong trường hợp trước khi chế biến và trong khi chế biến.