Phát biểu đúng là
A. Phản ứng giữa axit và ancol khi có H2SO4 đặc là phản ứng một chiều
B. Khi thủy phân chất béo luôn thu được C2H4(OH)2
C. Phản ứng thủy phân este (tạo bởi axit cacboxylic và ancol) trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch
D. Tất cả các este phản ứng với dung dịch kiềm luôn thu được sản phẩm cuối cùng là muối và ancol
Phát biểu đúng là “Phản ứng thủy phân este trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch.”
Các phát biểu còn lại đều sai.
Khi thủy phân chất béo luôn thu được C3H5(OH)3 chứ không phải là C2H4(OH)2.
Phản ứng giữa axit và rượu khi có H2SO4 đặc là phản ứng thuận nghịch chứ không phải là phản ứng một chiều.
Phản ứng thủy phân este trong dung dịch kiềm, thu được sản phẩm là muối và ancol khi este đó tạo bởi axit và ancol. Các trường hợp este của phenol, este của ankin thì không như vậy, ví dụ :