Nhận định nào sau đây là đúng?
A. Thành phần polime đều chứa các nguyên tố C, H, O, N.
B. Khi thay nhóm OH ở nhóm cacboxyl của axit cacboxylic bằng nhóm OR (R gốc hiđrocacbon) thu được este.
C. Hai hợp chất hữu cơ có cùng khối lượng phân tử là đông phân của nhau.
D. Các polipeptit là chất rắn ở điều kiện thường, rất ít tan trong nước.
Chọn đáp án B.
A sai. Ví dụ: PVC chứa các nguyên tố C, H, Cl.
B đúng.
C sai. Hai hợp chất hữu cơ có cùng công thức phân tử là đồng phân của nhau.
D sai. Polipeptit có cấu trúc dạng cầu có thể tan trong nước tạo dung dịch keo.