Lượng nước trong hạt tươi là :
200 : 100 x 25 = 50 ( kg )
Lượng nước trong hạt khô là :
50 - 40 = 10 ( kg )
Tỉ số là :
10 : 160 x 100 = 6,25 %
Lượng nước trong hạt tươi là :
200 : 100 x 25 = 50 ( kg )
Lượng nước trong hạt khô là :
50 - 40 = 10 ( kg )
Tỉ số phần trăm nước trong hạt đã phơi khô là :
10 : 160 x 100 = 6,25%
Đáp số : 6,25%