Question

Hỗn hợp X gồm các triglixerit trong phân tử đều chứa axit stearic, axit oleic, axit linoleic. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần a mol O₂ thu được 0,285 mol CO₂. Xà phòng hóa hoàn toàn m gam X bằng dung dịch NaOH vừa đủ được m₁ gam muối. Giá trị a và m₁ lần lượt là

A. 0,8 và 8,82.

B. 0,4 và 4,32.

C. 0,4 và 4,56.

D. 0,75 và 5,62

Answer 1

X là các đồng phân của (C₁₇H₃₅COO)(C₁₇H₃₃COO)(C₁₇H₃₁COO)C₃H₅ hay đều có công thức phân tử C₅₇H₁₀₄O₆

→ n_X = n_CO2/57 = 0,285/57 = 0,005 (mol)

→ n_H2O = 104/2. n_X = 104/2. 0,005 = 0,26 (mol)

BTNT "O": 6n_X + 2n_O2 = 2n_CO2 + n_H2O

→ 6.0,005 + 2n_O2 = 2.0,285 + 0,26

→ n_O2 = a = 0,4 (mol)

Muối thu được gồm: C₁₇H₃₅COONa: 0,005 (mol); C₁₇H₃₃COONa: 0,005 (mol); C₁₇H₃₁COONa: 0,005 (mol)

→ m₁ = 0,005. (306 + 304 + 302) = 4,56 (g)

Đáp án cần chọn là: C