Question

Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit stearic và axit linoleic. Để trung hòa m gam X cần 50 ml dung dịch NaOH 1M. Mặt khác, nếu đốt cháy hoàn toàn m gam X thì thu được 19,04 lít khí CO₂ (ở đktc) và 14,76 gam H₂O. Phần trăm số mol của axit linoleic trong m gam hỗn hợp X là

A. 31,25%

B. 30,00%

C. 62,50%

D. 60,00%

Answer 1

Chọn D.

Hỗn hợp X gồm hai axit béo no là axit panmitic C₁₅H₃₁COOH + axit stearic C₁₇H₃₅COOH và một axit béo không no, có 2 nối đôi C=C là C₁₇H₃₁COOH.

*Phản ứng trung hòa: -COOH + NaOH →-COONa + H₂O

→∑n_{COOH trong X} = n_NaOH = 0,05 mol

*Giải đốt cháy: X + O₂ → 0,85 mol CO₂ + 0,82 mol H₂O.

Tương quan đốt: n_{axit linoleic} = ∑n_CO2 - ∑n_H2O = 0,03 mol

→ % n_{axit linoleic trong X}  = 0,03/0,05x100% = 60%