Cơ quan hành chính Nhà nước ở cấp trung ương bao gồm chính phủ, các Bộ và cơ quan ngang Bộ.
Hiện nay Việt Nam có 18 Bộ:
Bộ Quốc phòng
Bộ Công an
Bộ Ngoại giao
Bộ Xây dựng
Bộ Tư pháp
Bộ Tài chính
Bộ Công Thương
Bộ Giao thông Vận tải
Bộ Lao động, Thương binh và Xã hội
Bộ Thông tin và Truyền thông
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch
Bộ Giáo dục và Đào tạo
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Bộ Kế hoạch và Đầu tư
Bộ Y tế
Bộ Nội vụ
Bộ Khoa học và Công nghệ
Bộ Tài nguyên và Môi trường
Và 4 cơ quan ngang Bộ:
Ủy ban Dân tộc
Thanh tra Chính phủ
Ngân hàng Nhà nước
Văn phòng Chính phủ
Ngoài ra, chính phủ còn có các cơ quan trực thuộc (không phải cơ quan hành chính) hiện tại bao gồm:
Viện Hàn lâm Khoa học Xã hội Việt Nam
Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam
Thông tấn xã Việt Nam
Đài Tiếng nói Việt Nam
Đài Truyền hình Việt Nam
Bảo hiểm Xã hội Việt Nam
Học viện Chính trị Quốc gia Hồ Chí Minh
Ban Quản lý Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh
Đại học Quốc gia Hà Nội
Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh