em hãy kể tên 3 món ăn mà em thích nhất? Mỗi món ăn cung cấp chất dinh dưỡng nào chủ yếu?
Học sinh làm bài dựa trên các câu hỏi gợi ý sau:
1. Bữa ăn dinh dưỡng hợp lý có những yêu cầu gì?
2. Món ăn kèm trong bữa cơm gia đình thường là những món gì?
3. Bữa ăn dinh dưỡng của gia đình em gồm những món ăn nào?
4. Món ăn chế biến bằng phương pháp không sử dụng nhiệt mà em dự định trình bày là món ăn gì?
5. Trình bày nguyên liệu và yêu cầu kĩ thuật của món ăn đó.
Em hãy cho biết nhận xét chung về các bữa ăn thường ngày của gia đình: - Có những món ăn nào?
- Có những loại chất dinh dưỡng nảo?
- Có đủ dùng không? Có cảm thấy ngon miệng không?
những món ăn chính trong bữa ăn của gia đình .Các chất dinh dưỡng có trong món ăn đó
Thiết kế thực đơn một bữa ăn hợp lí (Bữa trưa/ bữa tối) cho gia đình đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, đa dạng về thực phẩm và phù hợp với các thành viên trong gia đình. (Chú ý: lựa chon được các món ăn, ước lượng khối lượng của mỗi món ăn)
Câu 1: Trình bày chức năng của các chất dinh dưỡng, khái niệm bữa ăn hợp lí.
Câu 2:Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm. Trình bày đc cách chế biến 1 món ăn mà gia đình em thường dùng.( hấp, nấu, nướng).
Mí bẹn cute giúp mềnh nhoa. Thanks mí bẹn trước nà 😘
4/ Em hãy cho biết các biện pháp bảo quản thực phẩm để chất dinh dưỡng không bị mất đi trong quá trình chế biến?
5/ Thế nào là bữa ăn hợp lý? Bữa ăn thường ngày gồm mấy món chính? Nêu tên các món?
6/ Những nguyên tắc để tổ chức bữa ăn hợp lý?
Giúp mình với ạ Câu 1 : Bữa ăn kết nối yêu thương là như thế nào? Cấu 2 : Trang phục có vài trò như thế nào đối với học sinh? Câu 3 : Em hãy liệt kê các món ăn có trong một bữa ăn của gia đình mà theo em là đầy đủ chất dinh dưỡng và phân tích chất dinh dưỡng được cung cấp trong có món ăn đó? Câu 4 : Trong các phương pháp chế biến thực phẩm sử dụng nhiệt , phương pháp nào có nguy cơ mất an toàn vệ sinh nhất? Giải thích sự lựa chọn của em ? Câu 5 : Ngôi nhà thông minh có những đặc điểm nào?
Câu 1: (7 điểm) Thực hành: Em hãy xây dựng thực đơn cho 2 bữa ăn dinh dưỡng hợp lí trong gia đình. (Lưu ý các món ăn trong mỗi thực đơn không trùng nhau). Câu 2: (3 điểm) Tính chi phí món ăn thịt kho trứng cho 4 người ăn. Biết nguyên liệu gồm 600g thịt ba rọi với giá 11 000 đồng/ 100g, 20 trái trứng cút với giá 7 000 đồng/10 trái.