Các chất làm mất màu nước brom: vinyl fomat, metyl acrylate, glucozơ => A đúng.
Các chất bị thủy phân trong môi trường kiềm: vinyl fomat, metyl acrylat => B sai.
Các chất hữu cơ đơn chức, mạch hở: vinyl fomat, metyl acrylate, etylamin => C đúng.
Các chất tham gia phản ứng tráng bạc: vinyl fomat, glucozơ => D đúng.
=> Chọn đáp án B.