Cho các phát biểu sau:
(a) Nước mía có khả năng tác dụng với đồng(II) hiđroxit.
(b) Gạo nếp dẻo hơn gạo tẻ do chứa hàm lượng amilopectin nhiều hơn.
(c) Số nguyên tử cacbon trong phân tử chất béo luôn là số lẻ.
(d) Khử hoàn toàn triolein bằng khí hiđro (Ni, to), thu được tristearin.
(e) Tất cả amin bậc một đều làm đổi màu dung dịch phenolphtalein.
(g) Tiến hành trùng hợp isopren, thu được cao su thiên nhiên.
Số phát biểu đúng là
A. 4
B. 5
C. 3.
D. 2
Đáp án A
(a) Đúng vì nước mía chứa saccarozơ.
(b) Đúng.
(c) Đúng vì Caxit béo là số lẻ ⇒ Cchất béo = 3 × lẻ + 3 = chẵn.
(d) Đúng.
(e) Sai vì anilin không làm đổi màu.
(g) Sai vì chỉ thu được poli isopren.
⇒ (a), (b), (c) và (d) đúng