Dựa vào đáp án ta thấy, X là este của amino axit. Mặt khác, X phản ứng với NaOH tạo ra CH4O hay CH3OH vậy X là este của amino axit và ancol metylic. Suy ra X là H2NCH2CH2COOCH3, Y là H2NCH2CH2COONa, Z là ClH3NCH2CH2COOH hoặc X là CH3CH(NH2)COOCH3. Y là CH3CH(NH2)COONa, Z là CH3CH(NH3Cl)COOH.
Kết hợp với đáp án ta thấy : X và Z lần lượt là CH3CH(NH2)COOCH3 và CH3CH(NH3Cl)COOH.