Đáp án: B
Giải thích: (Các loại nông sản như sắn, khoai hay hạt ngô, đỗ hay được chế biến bằng phương pháp: Chế biến thành tinh bột hay bột mịn – SGK trang 49)
Các loại nông sản như sắn, khoai hay hạt ngô, đỗ hay được chế biến bằng phương pháp nào dưới đây?
A. Sấy khô
B. Chế biến thành tinh bột hay bột mịn
C. Muối chua
D. Đóng hộp
Việc chế biến từ củ sắn dây thành bột sắn là phương pháp chế biến gì? *
Muối chua.
Chế biến thành bột mịn hay tinh bột.
Sấy khô.
Đóng hộp.
Loại thức ăn nào sau đây thường được chế biến bằng phương pháp ủ men :
A. Bột ngô B. Thân cây ngô C. Rau cỏ D. Hạt đậu tương
Nông sản nào được chế biến thành bột mịn và tinh bột
1. Vụ hè thu thích hợp trồng loại cây nào?
A.Rau cải cúc. B.Rau cần nước. C.Súp lơ. D. Rau ngót.
2. Chế biến bằng phương pháp sấy khô thường áp dụng đối với loại nông sản nào ?
A. Ngô. B.Đậu. C.Nhãn. D.Nghệ.
Câu 1: Trong các câu dưới đây, câu nào không thuộc phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein ?
A. Trồng nhiều cây họ Đậu
B. Chế biến sản phẩm nghề cá
C. Trồng nhiều ngô, khoai, sắn
D. Nuôi giun đất
Câu 2: Thức ăn nào sau đây giàu protein:
A. Bột cá, giun đất
B. Giun đất, rơm
C. Đậu phộng, bắp
D. Bắp, lúa
Câu 3: Dựa theo thành phần dinh dưỡng có trong thức ăn, thức ăn được phân loại thành mấy nhóm ?
A. 3
B. 2
C. 4
D. 5
Câu 4: Thành phần dinh dưỡng chủ yếu của khô dầu lạc (đậu phộng) là:
A. Chất xơ
B. Protein
C. Gluxit
D. Lipid
Câu 5: Tận dụng đất vườn, rừng, bờ mương để trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi thuộc phương pháp sản xuất thức ăn giàu chất dinh dưỡng gì ?
A. Chất xơ
B. Lipid
C. Gluxit
D. Protein
Thức ăn vật nuôi là j ? Hãy chế biến những loại thức ăn sau bằng phương pháp phù hợp :
- Cây chuối, rau muống.
- Rơm rạ khô, ngô hạt khô, bột cá và hạt đậu mèo tươi.
Hãy điền vào bảng trong vở bài tập phương pháp sản xuất thức ăn thích hợp với các công việc (theo kí hiệu a, b, …):
a) Luân canh, xen canh, gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa, ngô, khoai, sắn.
b) Tận dụng đất vườn, rừng, bờ mương dể trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi.
c) Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm, rạ, thân cây ngô, lạc, đỗ.
d) Nhập khẩu ngô, bột cỏ để nuôi vật nuôi
| Phương pháp sản xuất | Kí hiệu |
| Thức ăn giàu gluxit | |
| Thức ăn thô xanh |
Câu 2. Loại hạt nào sau đây hay dùng phương pháp đốt hạt để kích thích hạt nảy mầm?
B. Hạt ngô.
C. Hạt lạc.
D. Hạt xoan.
A. Hạt đỗ.
