Lần đầu bác bán số quả dưa là: 8250 : 5 = 1650 (quả)
Sau lần đầu bác còn lại số quả dưa là: 8250 - 1650 = 6600 (quả)
Lần thứ 2 bác bán số quả dưa là: 6600 : 2 = 3300 (quả)
Sau 2 lần bán bác còn lại số quả dưa là: 6600 - 3300 = 3300 (quả)
Đáp số: 3300 quả dưa