Question

Thu hoạch có ảnh hưởng như thế nào đối với việc bảo quản? Đảm bảo và chế biến có điểm gì giống và khác nhau?

Answer 1

*Thu hoạch đạy yêu cầu kĩ thuật tạo điều kiện thuận lợi cho việc bảo quản.Thu hoạch không đạt yêu cầu kĩ thuật sẽ khó hoặc không bảo quản được.

*Bảo quản và chế biến;

-Giống nhau: +Cùng một mục đích

-Khác nhau: + Bảo quản giữ nguyên trạng thái sản phẩm

+ Chế biến là biến đổi sản phẩm khác trạng thái ban đầu, tăng giá trị sử dụng

------------------------------------chúc bạn làm bài tốt--------------------

Answer 2

giúp mình câu hỏi này với

Answer 3

Mình cũng đang thắc mắc câu này, CN 7 hãm vler