Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn

Bạn chưa đăng nhập. Vui lòng đăng nhập để hỏi bài
ê ngu mày nhìn gì, bộ ni...

chất vitamin và chất đường bột có những yếu tố nào??

                                         .giúp với.

Hương Nguyễn
24 tháng 4 2021 lúc 8:27

- Đường bột (cacbohidrat) cấu tạo chủ yếu bởi 3 nguyên tố C, H, O theo nguyên tắc đa phân. Một trong đơn phân chủ yếu cấu tạo nên các loại cacbohiđrat là đường có cacbon, gồm các loại: đường đơn, đường đôi, đường đa.

- Vitamin là một phân tử hữu cơ (hoặc tập hợp các phân tử có liên quan) là một vi chất dinh dưỡng thiết yếu mà một sinh vật cần với số lượng nhỏ để hoạt động đúng đắn của quá trình trao đổi chất.

Huỳnh Anh
25 tháng 4 2021 lúc 14:31

Các câu hỏi tương tự
Bùi Vương Anh Thư
Xem chi tiết
Jennifer Cute
Xem chi tiết
Jennifer Cute
Xem chi tiết
Vũ Thy Na
Xem chi tiết
Phan Huỳnh Tuấn
Xem chi tiết
phạm thảo linh
Xem chi tiết
Xin chờ thông tin từ bạn
Xem chi tiết
Phạm Ngọc Dương
Xem chi tiết