Để thủy phân hoàn toàn 8,58 kg một loại chất béo cần vừa đủ 1,2 kg NaOH, thu đc 0,368 kg glixerol và m kg hỗn hợp muối của các axit béo.
a) Tính m.
b) Tính khối lượng của xà phòng bánh có thể thu được từ m kg hỗn hợp các muối trên. Biết muối của các axit béo chiếm 60% khối lượng của xà phòng.
Giúp mình với.
Dùng BTKL m = 8,58+1,2-0.92=6,46(kg
m xà phòng = \(\dfrac{6,46}{60}\cdot100\)= 10,77 kg
Tính khối lượng xà phòng hóa thu đươc khi thủy phân 1 loiaj chất béo với 200g NaOH biết phản ứng sảy ra H=80% xà phòng chiếm 72% muối của axit béo
bài 1 Tính khối lượng xà phòng hóa thu đươc khi thủy phân 1 loiaj chất béo với 200g NaOH biết phản ứng sảy ra H=80% xà phòng chiếm 72% muối của axit béo
Tại sao chất béo lại có thể nổi trên mặt nước?
Vì chất béo ko tan trong nước và có khối lượng riêng nhỏ hơn nước
Đúng thì tick nhé
Chất béo là chất không phân cực nhưng nước là dung môi bị phân cực hay nói cách khác phân li ra các ion nên khi ta cho este vào nước thì không có liên kết hidro với nước làm cho este không tan trong nước. Và có khối lượng riêng nhỏ hơn nước ---> Chất béo nổi trên mặt nước.
viết pthh khi đun nóng chất béo vào etyl axetat trong môi trường axit và bazo (NaOH)
(RCOO)3C3H5 + 3NaOH \(\xrightarrow[]{t^o}\) C3H5(OH)3 + 3RCOONa
Xà phòng hóa 1 tấn stearin chứa 11% tạp chất trơ (ko phản ứng) bằng dung dịch NaOH với hiệu suất 90% . Khối lượng muối natri thu được sau khi cô cạn dung dịch sau phản ứng là:
Giúp với..
Khi đun nóng chất béo với H2SO4 loãng ta thu được gì z mọi người
A. Glixerol và chất béo
B. Glixerol và muối natri của axit béo
C. Glixerol và axit cacbonxylic
D. Glixerol và muối natri của axit cacbonxylic
biện pháp loại bỏ dầu ăn khỏi quần áo
ta có thể làm băng các cách sau
-giặt xà phòng
-tẩy bằng cồn 96 độ
-tẩy bằng xăng
vì các chất trên làm tan dầu ăn
Khi thủy phân 1 loại chất béo nhân tạo, người ta thu được glixerol và muối natri stearat ( C17H35COONa ). Viết CTCT của loại chất béo trên.
Công thức của chất béo là (C17H35COO)3C3H5
Khi cho 14.8g axit CxHyCOOH tác dụng hết với NaOH thì thu được 19.2g muối. Hãy viết PTHH và xác định CTPT của axit
