bởi vì mỗi lứa tuổi khác nhau, xương lại có cấu tạo về thành phần khác nhau. ở người già, lượng cốt giao trong xương giảm trong khi muối canxi lại nhiều, nên xương giòn, dễ gẫy. còn ở lứa tuổi thanh thiếu niên, lượng cốt giao nhiều, nên xương đàn hồi, dẻo dai, chắc khỏe hơn.
Giải thích : ở người già tỷ lệ chất hữu cơ giảm, xương giảm tính chất dẻo dai và bền chắc đồng thời trở nên xốp giòn nên khi bị va chạm xương dễ bị gãy và khi gãy thì chậm phục hồi
vì xương ng già chất hữu cơ chỉ chiếm 1/3 còn chất vô cơ chiếm 2/3. Do tỉ lệ chất hữu cơ của ng già giảm xuống nên tính đàn hồi dẻo dai cũng bị giảm. Từ đó làm cho xương trở nên giòn, xốp, dễ bị gãy khi va chạm mạnh
