Bài 4: Luyện tập Este và Chất béo

Bùi Thế Nghị

Khi thuỷ phân a gam một este X thu được 0,92 gam glixerol, 3,02 gam natri linoleat C17H31COONa và m gam natri oleat C17H33COONa.

Tính giá trị của a, m. Viết công thức cấu tạo có thể có của X.

Nguyễn Trần Thành Đạt
31 tháng 8 2021 lúc 13:02

\(n_{C_3H_5\left(OH\right)_3}=\dfrac{0,92}{92}=0,01\left(mol\right)\\ n_{C_{17}H_{31}COONa}=\dfrac{3,02}{302}=0,01\left(mol\right)\)

Vì số mol của glixeron bằng với số mol của natri linoleat 

-> Có X có 1 gốc C17H31COO- và 2 gốc C17H33COO-

=> X: \(\left(C_{17}H_{33}COO\right)_2\left(C_{17}H_{31}COO\right)C_3H_5\)

Vậy khối lượng este X: \(a=m_X=0,01.882=8,82\left(g\right)\)

Khối lượng natri oleat: \(m=m_{C_{17}H_{33}COONa}=0,01.2.304=6,08\left(g\right)\)

 

Bình luận (0)

Các câu hỏi tương tự
Trang Nguyễn
Xem chi tiết
Bùi Thế Nghị
Xem chi tiết
Bùi Thế Nghị
Xem chi tiết
Bùi Thế Nghị
Xem chi tiết
nguyễn hoàng lê thi
Xem chi tiết
nguyễn hoàng lê thi
Xem chi tiết
An Hoài Nguyễn
Xem chi tiết
Bùi Thế Nghị
Xem chi tiết
An Hoài Nguyễn
Xem chi tiết