Cơ thể tòm có 2 phần : phần đầu và ngực gắn liền (dưới giáp đầu - ngực) và phần bụng.Giáp đẩu - ngực cũng như vò cơ thể tôm cấu tạo bằng kitin. Nhờ neấm thêm canxi nên vò tôm cứng cáp. làm nhiệm vụ che chở và chồ bám cho hệ cơ phát triển, có tác dụng như bộ xương (còn gọi là bộ xương ngoài). Thành phần vỏ cơ thế chứa các sắc tô làm tôm có màu sắc của môi trường.
Tôm ăn tạp, chúng ăn các loại thức ăn như vụn hữu cơ, động vật phù du,... Tôm thường hoạt động về đêm.
*Cấu tạo ngoài và đặc điểm:
+Cơ thể gồm 2 phần:
-phần đầu, ngực
-phần bụng
+Có giáp đầu ngực là vỏ kitin ngấm can-xi cứng chắc để che chở và làm chỗ bám cho phần cơ.
+Vỏ có sắc tố nên màu sắc theo màu của môi trường.
+Di chuyển:
-bơi
-bò
-nhày
*Hoạt động sống của tôm
+Tôm ăn tạp và hoạt động về đêm
+Thức ăn đc tiêu hóa ở dạ dày.
+Bài tiết qua tuyến bài tiết ở đôi râu.
+Oxi hấp thụ qua mang.
+Sinh sản:
-Tôm đực có càng to, Tôm cái ôm trứng.
+Cơ thể lớn lên nhờ lột xác