Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn

Bạn chưa đăng nhập. Vui lòng đăng nhập để hỏi bài
Nguyễn Phước Thịnh

So sánh sự khác nhau giữa thực đơn bữa ăn và thực đơn quán ăn.

Cao Thị Ngọc Anh
26 tháng 3 2019 lúc 22:08

So sánh sự khác nhau giữa thực đơn bữa ăn và thực đơn quán ăn :

- Thực đơn bữa ăn : là bảng liêt kê các món ăn sẽ được phục vụ trong bữa ăn thường ngày với sự tính toán đảm bảo số lượng và khối lượng món ăn phù hợp với tính chất bữa ăn, số lượng người ăn cũng như đáp ứng đầy đủ các yếu tố dinh dưỡng với hương vị ngon lành, bổ dưỡng.

- Thực đơn quán ăn (hay còn gọi là menu) sử dụng trong các quán cafe, nhà hàng, quán ăn, trà sữa… là bảng danh mục liệt kê tất cả các món ăn, đồ uống mà thực khách có thể order để được phục vụ. Thực đơn của quán có thể hoặc không ghi giá tiền của món ăn đồ uống, chúng đường được viết bằng một hoặc hai ngôn ngữ (tối đa là ba) để cho khách thuận tiện sử dụng.


Các câu hỏi tương tự
Khánh Vân
Xem chi tiết
THÁNH troll
Xem chi tiết
Hảii Nhânn
Xem chi tiết
hung nguyen manh
Xem chi tiết
Nguyễn Minh Ty
Xem chi tiết
Nguyễn Thành Châu
Xem chi tiết
Nguyễn Minh Quân
Xem chi tiết
Đỗ Ngọc Trâm
Xem chi tiết
Vũ Bích Phượng
Xem chi tiết